新華網沈陽9月21日電（記者李錚、武江民）“這一片地有500畝，下周就能收割、打包發貨了?！边|寧省建平縣東大杖子村，站在紅彤彤的高粱種植基地里，種糧大戶梁春剛黝黑的臉上掛滿了豐收在即的笑容。

　　“今年高粱行情不錯，1塊4一斤。老梁你這100萬斤能賣140萬元吧。去掉成本能剩70萬元?！苯ㄆ娇h農業技術推廣中心副主任國澤新一直為梁春剛種地保駕護航，他在旁邊“揭穿”了老梁笑容的秘密。

　　高粱紅了，老梁笑了。在“中國雜糧之鄉”建平縣，在雜糧產業鏈上耕耘的農民有10萬人。

　　一粒谷種，穿越千年。牛河梁紅山文化遺址，印證了建平雜糧5500年的種植歷史。

　　建平縣地處東經119°，北緯41°，是農作物種植黃金區域。這里日照充足、四季分明、晝夜溫差大、土壤中富含錳、鐵、鋅等元素，保持了農作物“綠色、生態、有機、健康”的天然特性。

　　目前，建平縣雜糧種植面積114萬畝，包括谷子53萬畝、高粱38萬畝 、豆類15萬畝、其他黍子、糜子、蕎麥等雜糧8萬畝。雜糧年產量達到35萬噸。

　　國澤新說，建平雖然種植雜糧的自然條件優越，但不僅僅“靠天吃飯”。近幾年，建平縣與中國農科院、遼寧省農科院、沈陽農業大學等科研單位合作，引進、培育優質高產新品種、更新膜下滴灌、水肥一體化、現代農機等配套技術，良種覆蓋率達到98%，生產機械化作業率達到85%以上，讓雜糧產業不斷提質升級。

　　在產量穩步提升的基礎上，建平全力延伸雜糧產業鏈條。目前，全縣現有雜糧加工購銷戶1000多家，雜糧深加工企業147家，總產值達到80多億元。名不見經傳的遼西小鎮朱碌科，就聚集了47家本土企業，他們不斷更新設備，精進生產，讓效率與品質并存，吸引了全國各地的銷售商、原料商慕名而來，形成了東北最大的雜糧交易集散地。

　　在銷售端，建平積極打造電商銷售平臺，創造了29.5小時內銷售朱碌科品牌有機小米產品60噸的記錄。目前已累計線上銷售黃小米超過7500噸。通過阿里巴巴、京東體驗店、淘寶、天貓、1號店等平臺，2022年建平雜糧電子商務交易額達6億元，銷售量近4萬噸，部分產品遠銷日本、韓國、美國和歐洲等地區，年出口額超過一千萬美元。

　　如今，0.5公斤、1公斤、5公斤等雜糧小包裝產品已經成為商超、網店等消費場所常見產品形態。面對上班族、嬰幼兒、老年人、高消費人群等中高端消費群體，即熟粉、小米酒、小米胚芽油、雜糧蛋白等雜糧系列的深加工產品也逐步走向市場，被消費者漸漸認同。建平雜糧深加工產品提高了附加值，擴大了影響力。

　　目前，由遼寧省及朝陽市兩級農業農村、商務部門，朝陽市及建平縣兩級黨委政府主辦承辦，遼寧衛視黑土地協辦的2023年中國農民豐收節遼寧主會場暨遼寧首屆雜糧電商節正在建平舉行。從9月10日起，當地通過開展“和美鄉村·幸福朝陽建平”短視頻及攝影書法大賽、“中國朝陽建平雜糧·行”直播帶貨大賽、雜糧食品高峰論壇、建平雜糧新品發布、百首詩歌慶豐收贊豐收征集、農民歌手才藝大賽等豐富多彩的系列活動，展現豐收盛景、傳播建平雜糧“故事”，極大提升了建平雜糧區域品牌影響力及美譽度。